9 Canadiens Sur 10 Disent Qu’Il EST Important Pour Eux Que Les Produits Laitiers, Les œUfs, Le Poulet ET la Dinde Qu’Ils Achètent Viennent du Canada.
December 5, 2023
Abacus Data a mené un sondage en ligne pancanadien pour les Producteurs de poulet du Canada, les Producteurs d’œufs du Canada, les Producteurs laitiers du Canada, les Éleveurs de dindon du Canada et les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada. Ce sondage avait pour but de recueillir les points de vue des Canadiens et Canadiennes sur le système alimentaire et la gestion de l’offre de produits laitiers, d’œufs, de poulet et de dinde au Canada. Le sondage a été mené du 9 au 11 novembre 2023 auprès d’un échantillon de 2 000 adultes canadiens.
Les Canadiens accordent énormément d’importance au maintien d’un approvisionnement intérieur robuste et stable de produits laitiers, d’œufs, de poulet et de dinde.
9 Canadiens sur 10 disent qu’il est important pour eux que les produits laitiers, les œufs, le poulet et la dinde qu’ils achètent viennent du Canada.
89 % des Canadiens disent qu’il est important pour eux que les produits laitiers, les œufs, le poulet et la dinde qu’ils achètent viennent du Canada, dont 38 % qui disent que cela est extrêmement important pour eux. Cette proportion se maintient à l’échelle de tous les groupes démographiques aux quatre coins du pays et est soutenue par une forte majorité des électeurs de tous les principaux partis politiques. Les Canadiens des ménages à revenu plus faible accordent encore plus d’importance à l’achat de produits canadiens.
Il est encore plus important pour les Canadiens d’avoir un système « produit au Canada » capable de soutenir la demande de produits nationaux.
97 % croient qu’il est important que le Canada ait une chaîne d’approvisionnement alimentaire nationale robuste qui nous permet de produire suffisamment de nourriture pour alimenter les Canadiens à longueur d’année.
Plus de la moitié (53 %) est de l’avis que cela est extrêmement important. L’on note un degré élevé de soutien parmi tous les groupes démographiques (notamment parmi les Canadiens plus âgés) à l’échelle du pays. Les Canadiens des ménages à revenu plus faible accordent encore plus d’importance à ce point.
Dans un même ordre d’idées, les Canadiens tiennent fermement à ce que le système alimentaire ait des normes et procédures rigoureuses en matière de santé et de sécurité. 94 % des Canadiens disent qu’il est important pour eux que la nourriture qu’ils consomment vienne d’une ferme ayant des programmes rigoureux et vérifiés de sécurité alimentaire et de bien-être des animaux, dont 44 % qui disent que cela est extrêmement important pour eux. Les Canadiens de tout le pays et de toutes les affiliations politiques y accordent un degré semblable d’importance.
94 % des Canadiens estiment également que c’est une bonne chose lorsqu’ils entendent qu’un aliment a été produit par un producteur soumis au système de gestion de l’offre du Canada qui impose notamment des normes obligatoires relatives à la salubrité alimentaire et au bien-être des animaux.
Ce sentiment est particulièrement fort parmi les femmes, les Canadiens plus âgés et les résidents de l’Atlantique; une majorité des Canadiens de tous les groupes démographiques sont de cet avis. De plus, la majorité des partisans libéraux, conservateurs et néo-démocratiques sont de l’avis que cela est une « très bonne chose ».
La gestion de l’offre incite les consommateurs canadiens à faire confiance à nos agriculteurs.
92 % des Canadiens disent qu’ils font confiance aux normes en matière de salubrité alimentaire et de bien-être des animaux en vigueur dans le secteur de la production laitière et de l’élevage de poulet, de dinde et d’œufs au Canada à cause de la gestion de l’offre. 94 % des Canadiens préfèrent que leurs produits laitiers, leur poulet, leur dinde et leurs œufs soient de provenance locale; produits au Canada et assujettis à un système de gestion de l’offre. Bien que ce sentiment soit particulièrement fort parmi les Canadiens plus âgés, une majorité nette de Canadiens de tout le pays, de tous les âges et de toutes les affiliations politiques se sentent ainsi.
CONCLUSION
Les Canadiens, notamment ceux et celles susceptibles de connaître des problèmes de sécurité alimentaire, attachent une importance capitale à la sécurité alimentaire et à l’établissement d’un approvisionnement sûr d’aliments de base. Plus de 90 % des Canadiens croient qu’il est important d’avoir une chaîne d’approvisionnement alimentaire nationale robuste et de soumettre les fermes à des protocoles et des vérifications obligatoires en matière de sécurité alimentaire. Neuf Canadiens sur dix disent qu’il est important pour eux d’acheter du poulet, de la dinde, des œufs et des produits laitiers produits au Canada.
Nous avons également noté un degré élevé de soutien pour le système de gestion de l’offre du Canada. La majorité des Canadiens de tout le pays et de toutes les affiliations politiques estiment que la gestion de l’offre est une bonne chose et qu’elle incite les gens à faire confiance aux producteurs canadiens.
Ce sondage a été payé parles Producteurs de poulet du Canada, les Producteurs d’œufs du Canada, les Producteurs laitiers du Canada, les Éleveurs de dindon du Canada et les Producteurs d’œufs d’incubation du Canada.
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Nous avons donné suite au record exceptionnel que nous avons établi en 2019 en devenant l’un des sondeurs les plus précis ayant mené des recherches lors de l’élection canadienne tenue en 2021.
